岗位职责:1、主要就餐对象为总部领导及个中心出差至总部的领导就餐。
2、需全面负责二楼饭堂及包厢卫生情况。
3、在未有领导就餐的情况下,需以帮厨的角色在员工食堂工作。
4、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守、串岗、离岗。
5、遵守安全操作规程,合理使用操作工具,合理使用原材料,节约水、电、煤气。
任职资格:1、精通粤、湘、川、鲁等多种菜系风味。
2、掌握炒、煎、熘、煮、蒸、烹、爆、炸等各种烹调方法。
3、具有5年以上饮食烹饪工作经验。
4、善于协调同时之间关系,与同事友好协作。
提示:以任何名义交钱100%是骗子。
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